漢字：煮
讀音：zhǔ
筆畫：12
煮字的含義
煮
（形聲。從火，者聲。本義：把東西放在有水的鍋裡加熱使熟） 同本義 [boil；cook]
東煮海水為鹽。－－《漢書》
命嫗煮芋。－－清·周容《芋老人傳》
又
嫗煮芋進。
時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。－－杜荀鶴《山中寡婦》
若是射得下來，村房人家，討些水，煮瀑得熟，也得充飢。－－《水滸傳》
又如：煮瀑（即煮泡，放在水中煮）；煮爆（煮）；煮湯（熬藥）；煮海（煮海水為鹽）；煮井（煮鹽井之水為鹽）；煮汁（藥物和水熬成汁液）；煮酒（燙酒，釀酒；熱的酒）；煮雪（用雪水燒茶或作飯）
煮
煮鹽，熟鹽 [salt obtained by evaporation]。熬干含鹽的水分，提
煮（煮）zhǔ將食物或東西放入有水的盛器裡，使火燒：～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相殘）。～鶴焚琴（將鶴煮了，將琴燒了。〈喻〉魯莽庸俗之人遭踏美好的事物）。